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Jul 24, 2023

Die 7 besten Links

Legen Sie den Dosenöffner weg und genießen Sie diese Produkte, die jeder Southpaw lieben wird. Zu einem Abschnitt springen Wir bewerten alle empfohlenen Produkte und Dienstleistungen unabhängig. Wenn Sie auf die von uns bereitgestellten Links klicken, können wir dies tun

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Essen und Wein / David Hattan

Da ich als linkshändiges Kind aufwuchs, waren einfache Alltagsaufgaben oft etwas anspruchsvoller. Am Ende des Schultages war meine linke Hand metallisch grau gefärbt, weil die Bleistiftmine über meine Kursivschrift gestrichen war. Jeder Linkshänder ist damit vertraut, in Bastelkisten im Klassenzimmer herumzustöbern und nach einer Schere zu suchen, mit der er Papier ein für alle Mal mühelos zerschneiden kann, anstatt es nur zu biegen.

Als Erwachsener kämpfe ich in meiner eigenen Küche immer noch mit dem gelegentlichen Dosenöffner oder Gemüseschäler. In einer vorwiegend von Rechtshändern geprägten Welt scheint es, als seien Geräte nur für die Rechte der Welt geschaffen worden, was die zehn Prozent von uns, die übrig geblieben sind, dazu zwingt, sich anzupassen. Es war schwierig, linkshändige Werkzeuge zu finden – bis ich vor kurzem in diesem geheimen Amazon-Shop eine Fülle von Werkzeugen für Linkshänder entdeckte. Lesen Sie weiter, um eine Liste der hilfreichsten Küchenutensilien für die linke Hand zu erhalten, mit denen Sie Ihre täglichen Southpaw-Kopfschmerzen lindern können, und vielleicht einige, von denen Sie vielleicht nicht einmal wissen, dass sie einen großen Unterschied machen.

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Man kann sich kaum vorstellen, dass ein Messbecher weniger universell einsetzbar ist, aber wenn Linkshänder die meisten Messbecher in die Hand nehmen, finden sie auf der von ihnen abgewandten Seite die Maße für Tassen und Unzen aufgedruckt. Das erschwert präzise Messungen, und entweder versuchen wir, es mit der weniger dominanten Hand zu halten, oder wir blinzeln auf den Inhalt und versuchen, die andere Seite zu betrachten. Da die meisten nicht transparent sind, wird die Aufgabe noch schwieriger.

Bei diesem linkshändigen Becher befinden sich die Maße auf der gegenüberliegenden Seite, sodass die Messlinien leicht zugänglich sind. Dieser Becher besteht aus robustem, gehärtetem Borosilikatglas, bietet Platz für bis zu zwei Tassen und kann in die Mikrowelle gestellt werden. Der Hersteller empfiehlt, vor der Reinigung die Hände zu waschen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 22 $

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Typischerweise verfügen manuelle Weinöffner über einen Korkenzieher, der zum Entfernen des Korkens im Uhrzeigersinn gedreht werden muss. Während dies für die meisten Rechtshänder vollkommen bequem ist, kann es beim Drehen mit dem linken Handgelenk zu Schwierigkeiten führen. Dieser Öffner von Lefty's verfügt über eine Schraube, die sich in die entgegengesetzte Richtung dreht, sodass sich ein Linkshänder gegen den Uhrzeigersinn drehen kann.

Neben dem Korkenzieher enthält es auch ein Messer, einen Flaschengreifer und einen Öffner, um alle Anforderungen beim Öffnen von Flaschen zu erfüllen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 20 $

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Ein Fischspatel kann eines der dynamischsten Werkzeuge im Arsenal eines jeden Kochs sein. Dank seiner konstruktionsbedingten Agilität lässt er sich problemlos umdrehen, drehen, nach links drehen und servieren. Während die meisten Köche zu diesem bewährten Pfannenwender greifen, verliert er etwas an Nutzen, wenn er in die linke Hand gelegt wird. Dieser handliche Wender ist in die entgegengesetzte Richtung wie herkömmliche Wender geneigt und bietet so die richtige Hebelwirkung zum Schöpfen und Wenden empfindlicher Meeresfrüchte.

Abgesehen von seinem hilfreichen Winkel ist dieser Fischspatel von Lamson ein solides, qualitativ hochwertiges Küchenwerkzeug, das lange hält. Es ist robust genug, um schwerere Lebensmittel zu heben, aber dennoch dünn und wendig genug, um in enge Räume zu gelangen. Da es sich um einen wunderschönen Griff aus Walnussholz handelt, empfehlen wir, ihn von Hand zu waschen, um ihn zu erhalten.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 40 $

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Japanische Messer sind für ihre messerscharfen Klingen bekannt, die sich hervorragend zum Schneiden von Lebensmitteln wie Sushi und Sashimi eignen. Im Gegensatz zu Messern im westlichen Stil, die doppelseitige Kanten haben, sind japanische Messer einseitig. Und in den meisten Fällen werden sie für die Verwendung mit der rechten Hand geschärft.

Dieses Messer der Lieblingsmessermarke von Food & Wine, Global, ist an der gegenüberliegenden Kante geschärft, liegt mühelos in der Hand und sein patentierter Cordova 18-Kern erzeugt sogar Lufteinschlüsse, wodurch der Luftwiderstand verringert wird und es antihaftbeschichtet ist, sodass Lebensmittel nicht daran haften bleiben Die Klinge. Es ist leicht und flexibel genug für schnelles und effizientes Arbeiten, aber sein ausgewogener Griff und die scharfe Klinge sorgen für müheloses Schneiden. Wir schätzen auch den griffigen Griff für eine sichere Handhabung.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 150 $

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Jeder Linkshänder hat in seinem Leben mindestens ein- oder zweimal mit einem Dosenöffner gerungen. Linkshänder, die normalerweise dazu gedacht sind, mit der rechten Hand bedient zu werden, mussten sich seit dem 19. Jahrhundert an die Verwendung dieses Geräts gewöhnen. Zu unserem Glück hat Lefty's den Öffner so umgestaltet, dass er auf der linken Seite der Dose befestigt und mit der linken Hand gegen den Uhrzeigersinn gedreht werden kann. Für zusätzlichen Komfort ist ein integrierter Flaschenöffner in das Werkzeug eingearbeitet.

Wenn in Ihrem Haushalt sowohl Links- als auch Rechtshänder kochen und Sie keinen Platz für zwei separate Dosenöffner haben, lieben wir auch diese beidhändige Option.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 22 $

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Ein umfassendes Utensil ist eines der nützlichsten Werkzeuge, die ein Hobbykoch kaufen kann. Dieses vierteilige Set verfügt über Winkelkanten zum einfachen und bequemen Rühren, Drehen und Schaben festsitzender Bits mit der linken Hand. Das Set enthält einen Rührlöffel, ein Wok-Werkzeug, einen Schlitzspatel und einen Topfaufsatz, der mit einer Kerbe versehen ist, um auf den Topfrand gelegt zu werden. Da es aus natürlichem Bambus besteht, sollten Sie es mit Seifenwasser reinigen und an der Luft trocknen lassen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 22 $

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Während die meisten Eisportionierer handneutral sind, lieben wir diesen Portionierer wegen seiner zusätzlichen Bequemlichkeit. Sein abgewinkelter Kopf gibt dem Handgelenk zusätzliche Hebelwirkung, um in einen Eisbehälter zu graben, was besonders nützlich für festgefrorene Behälter oder schwer zugängliche Ecken ist. Es ist gewichtet, ausgewogen und aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, sodass es wahrscheinlich ein Leben lang hält. Vermeiden Sie zum Reinigen die Spülmaschine und verwenden Sie stattdessen warmes Seifenwasser.

Mit einem Preis von 40 US-Dollar mag dieser Eisportionierer für manche übertrieben oder nur übertrieben erscheinen, aber wir lieben seinen einzigartigen Komfort und sein durchdachtes Design. Es ist auch ein ausgezeichnetes Geschenk für jeden Linkshänder in Ihrem Leben.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 40 $

Dana Fouchia ist eine linkshändige Food-Autorin und Redakteurin mit über acht Jahren Erfahrung als Autorin für Publikationen wie die Chicago Tribune, LA Times, New York Daily News, Allrecipes und mehr. Für diesen Artikel hat sie ihre eigenen Erfahrungen, Einsichten und Frustrationen aus erster Hand einbezogen, um die hilfreichsten Werkzeuge für Linkshänder zu ermitteln.