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Apr 20, 2024

Wo man rund um die University of California in Irvine (UCI) essen kann

Die besten Speisen auf dem Campus oder in der Umgebung, von koreanischem Sundubu bis hin zu Açai-Bowls. Obwohl Irvine als ruhiger, verschlafener Vorort von Orange County bekannt ist, hat die Gegend um UC Irvine unerwartet etwas zu bieten

Die besten Speisen auf dem Campus oder in der Umgebung, von koreanischem Sundubu bis hin zu Açai-Bowls

Obwohl Irvine als ruhiger, verschlafener Vorort von Orange County bekannt ist, gibt es in der Gegend um die UC Irvine eine unerwartet aufstrebende und dynamische Gastronomieszene. Die weitläufigen Plätze und Einkaufszentren in der Nähe des Campus – wie das University Town Center und Diamond Jamboree – bieten Anwohnern, Studenten, Lehrkräften und Besuchern eine vielseitige Auswahl an Restaurants, von altmodischen Sandwich-Feinkostläden und Pizzaläden bis hin zu Neuankömmlingen wie Açai-Bowl-Cafés , Brunch-Lokale und sogar koreanisches Streetfood.

Dies sind wichtige Orte in der Nähe des UCI-Campus, die sich von der Fülle abheben. Zot Zot Zot.

Für etwas thailändisches Streetfood in der Nähe des Campus ist die Siam Station genau das Richtige. Mit großen, sättigenden Portionen klassischer Klassiker wie Papayasalat, Pad See Ew und Panang-Curry ist es ein guter Zwischenstopp für eine zwanglose Mahlzeit oder einen Abend zum Mitnehmen. Das Khao Soi – Eiernudeln, serviert in einer herzhaften Kokos-Curry-Brühe – ist ein Publikumsliebling. Und vergessen Sie nicht, das Essen mit Mango-Klebreis abzurunden.

Für den nächtlichen Heißhunger auf koreanisches Essen ist BCD der richtige Ort. Auch wenn das Restaurant über 11 Standorte in ganz Südkalifornien verfügt, verlässt es sich bei seinen würzigen, kochend heißen Schalen mit Seidentofu-Eintopf aus biologischem, gentechnikfreiem Tofu immer noch auf seine ursprünglichen Familienrezepte. Die Kombinationsmöglichkeiten sorgen für eine kräftige Mahlzeit und sind perfekt für alle, die ihren Tofu mit gegrilltem mariniertem Fleisch wie Bulgogi oder Galbi ergänzen möchten.

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Bereiten Sie Ihre Lätzchen im Kickin' Crab vor, einem lebhaften Cajun-Fischrestaurant am Diamond Jamboree Plaza. Die Set-Kombiangebote sind ideal für Gruppen, da sie ein umfassendes Meeresfrüchte-Kocherlebnis bieten – komplett mit Grundnahrungsmitteln wie Garnelen, Venusmuscheln, Langusten, Miesmuscheln, Krabben und Hummer sowie Maisbeilagen, Kartoffeln und Würstchen. Auch die Austern und Knoblauchnudeln eignen sich hervorragend als Beilage zu dem geschmackvollen, praktischen Festessen.

HiroNori hat zwar seinen Weg durch Kalifornien gefunden, aber an diesem ursprünglichen Ort begann vor sechs Jahren alles. Die Spezialität des Restaurants, Tonkotsu Ramen, wird mit handgefertigten Nudeln serviert und mit über 24 Stunden gekochter Schweineknochenbrühe zubereitet. Bemerkenswert ist, dass diese Schüssel Nudeln nicht an den Belägen gespart hat, zu denen Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Spinat, Ei, Seetang, Waldohrpilze und Chashu-Schweinefleisch gehören. Der vegane Ramen ist auch wegen seiner Umami-Sesam-Miso-Brühe ein Hit.

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Trainieren Sie Ihre Kreativität bei Duck Donuts, wo es praktisch endlose Möglichkeiten für Donut-Geschmacksrichtungen gibt. Eine Vitrine werden Sie hier nicht finden, da diese Kuchendonuts auf Bestellung hergestellt werden, was zu einem warmen, flauschigen Inneren und einer leicht knusprigen Außenseite führt. Obwohl es Set-Boxen und Sortimente zur Auswahl gibt, macht es Spaß, sie selbst zusammenzustellen, mit der gewünschten Beschichtung, den Toppings und dem gewünschten Nieselregen. Es gibt sogar vegane Donut-Grundlagen, die genauso dekadent sind wie die normalen.

Bistango ist der richtige Ort für gehobene Restaurants in der Nähe des Campus. Das 1987 eröffnete Restaurant serviert gehobene französische und amerikanische Küche in einem weitläufigen Raum, der aus einer Bar-Lounge und einer üppigen Außenterrasse besteht – komplettiert durch stilvolles Dekor. Unter den vielen Optionen auf der Speisekarte sind Seebarsch, Steak und Nudelgerichte die beliebtesten Vorspeisen. In Bistango treten außerdem regelmäßig Live-Musiker auf, was das Erlebnis hier noch krönt.

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In der Nähe des Flughafens John Wayne und nur eine kurze Autofahrt vom Campus entfernt ist das Avocado Café ein malerischer Ort, der den Hunger auf Sandwiches stillt und eine tolle Option ist, wenn man auf der Suche nach einer schnellen, nahrhaften Mahlzeit ist. Obwohl alle Sandwiches sättigend und frisch sind, stechen Tower 9, Kissell und Chuy hervor. Kombinieren Sie sie mit einem Smoothie oder Saft oder machen Sie daraus eine Kombinationsmahlzeit, die Sie mit einer Tasse Suppe oder einem Beilagensalat genießen können.

Für hochwertige Pizza in der Nähe des Campus sind Sie bei Ray's genau richtig. Seit 1989 stellt die Pizzeria frische Pizzastücke im New Yorker Stil mit dünner Kruste her. Der Teig ist knusprig, zäh und leicht und besteht aus einer gemahlenen Weizenmehlmischung, die 48 bis 72 Stunden vor dem Backen fermentiert wird. Obwohl alle Pizzen relativ einfach sind, kann man mit dem klassischen Käse oder dem „Freshman“, der mit Peperoni, Wurst und Pilzen belegt ist, nichts falsch machen.

Cha for Tea ist einer der beliebtesten Boba-Spots in Orange County und das aus gutem Grund. Mit erfrischenden Tees und Getränken, die durch Toppings, Fruchtaromen, Süße, Sahne- und Milchzusätze und die Menge an Eis individuell anpassbar sind, sind sowohl die fruchtigen als auch die milchbasierten Getränkeangebote vielfältig. Das knusprige Hähnchen ist eine fantastische Beilage, und die Gäste bestellen häufig auch Knödel, Rindereintopf und Curry-Hähnchen von der Speisekarte.

Breakfast Republic verfügt über Standorte in ganz Südkalifornien, wo klassische Brunchgerichte – wie Benedicts, Omeletts, Pfannkuchen und French Toast – mit einer besonderen Note serviert werden. Die Oreo-Kekspfannkuchen werden mit einer dekadenten Sahnefüllung und Oreo-Streuseln serviert, während der Frühstücksteller mit Garnelen und Grütze aus mit Gouda-Käse angereicherten Grützen und Garnelen besteht, die mit scharfer Soße, Zuckermais, Schnittlauch und Eiern zubereitet werden. Auch die Getränke sind ein Publikumsliebling, denn Breakfast Republic bietet eine Auswahl an lokalem Craft-Bier und Kombucha vom Fass.

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Seit seiner Eröffnung im Jahr 1994 hat sich Le Dip unter den Stammgästen im University Town Center einen Namen gemacht. Unter den vielen auf Bestellung zubereiteten, heißgepressten französischen und vietnamesisch inspirierten Sandwiches sind das Knoblauchhähnchen und der Hähnchen-Brokkoli-Pilz durchweg die Lieblinge der Fans. Probieren Sie die berüchtigte herzhafte Knoblauchsauce, die gut zu den knusprigen 5- oder 9-Zoll-Baguettes passt.

Hen House Grill ist eines der traditionsreichsten Restaurants in der Gegend von Irvine. Das 1988 gegründete Lokal serviert klassische iranische Gerichte, bei denen das würzige, saftige Fleisch der Star ist. Die Gäste schwärmen von den Hackfleischspießen und dem Brathähnchen, die mit Reis, Gemüse, Kräutern und Nüssen serviert werden. Die riesigen Portionen und die erschwinglichen Preise sind bemerkenswerte Vorteile, während der kostenlose Tee und die späten Abendstunden weitere Pluspunkte sind.

Yup Dduk stammt aus Seoul, Korea und gilt als einer der beliebtesten Streetfood-Lokale. Derzeit hat Yup Dduk Außenstellen sowohl in Koreatown als auch in Irvine in Los Angeles. Das Restaurant ist bekannt für seine ultra-scharfen Reiskuchen, die mit Ttangcho-Chilischoten aus Korea zubereitet werden. Anfänger sollten sich für die Gewürzstufe „extra mild“ entscheiden, aber nicht davor zurückschrecken, den Belag und die Beilagen reichlich zuzubereiten. Die großen Schüsseln reichen für bis zu drei Personen und enthalten eine Mischung aus Reiskuchen, Fischfrikadellen, Würstchen, Kohl und Frühlingszwiebeln sowie Mozzarella für den ikonischen Käsegeschmack.

Obwohl Acai-Bowls in Orange County weit verbreitet sind, ist Blue Bowl für seinen hochgradig anpassbaren Ansatz bekannt, mit Basen, die über die typische Acai-Beerenmischung hinausgehen, wie blaue Kokosnuss, Matcha, Cold Brew oder Chia-Pudding. Jede Schüssel wird dann mit einer Auswahl an Müsli, Obst und Toppings belegt und anschließend mit einer Nussbutter Ihrer Wahl beträufelt. Das Ergebnis ist eine optisch atemberaubende, regenbogenfarbene, geschichtete Bowl, die auch vor erfrischenden, fruchtigen Aromen und jeder Menge Superfoods nicht zurückschreckt.